第320章 酒曲失败了
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见大壮有些愣怔,梁青娥继续道:“你前儿往夫子家里借书,不是跑空了吗,今儿上学,你没问夫子借书瞅瞅吗。” 大壮赶忙道:“借了,黄夫子还没回来,满蹊姐听到我要找制曲之法后,给我找了几本,比我偶然看到的那本还要仔细全面。” 梁青娥听到黄满蹊的名字,眼中带着了然。 这姑娘读的书,那是比自家大孙子都多,只可惜是个女娃娃,只能困在宅院里。 满蹊全名黄满蹊,是黄夫子膝下唯一的孙女,小姑娘比自家大孙子大上几个月,人生的聪慧可人,很得黄夫子疼爱,自幼就开始学文识字。 恰在这时,秦兰花割完韭菜回来了,看到大壮,顿时喜笑颜开,三步并作两步跨过来。 “放学了,三婶交代你的事儿,办的咋样了。” 大壮见阿奶也好奇看过来,便直接道:“我从齐民要术还有天工开物里查了……” “打住打住。”秦兰花不耐烦打断:“你别给三婶拽文词,直接说啥材料配多少就行。” 梁青娥:“………” 这娘们自己不学无术,不思进取,不愿学认字,每晚一学字诵读,她就必找由头回房睡大觉,咋有脸嫌孩子拽文词的。 大壮抿抿唇,再次开口:“书上说辣蓼草汁液和米粉的配比是三七开,再加少量旧曲粉做引子搅拌均匀…… 最后在酒曲团子上盖一块潮潮的布块,把酒曲放置在温如人体…… 也就是和人体温差不多,稍稍暖和的地方发酵……” 秦兰花一边听着大壮的话,心里跟着复盘她做酒曲的全部过程。 辣蓼草汁液和米粉的配比她大差不差也是三七开搅合的,至于盖上潮潮的布块,她盖的是块干布…… 还有那把酒曲放在啥温如人体的地方,她是把酒曲放进木匣里,又把木匣捂在了她房里的被子里。 她当时的想法是,做麦仁糟都得捂着才能发酵,这做酒曲肯定也得捂着。 但要说那被子如何温如人体,也是不可能的。 通共就这几个步骤,她都已经弄错了两个,她的酒曲还好吗。 想到这,秦兰花把韭菜往大壮手里一塞,匆匆就往屋里跑去。 大壮抓住韭菜,坐在灶房门口,垂头开始择韭菜。 梁青娥见他似乎心情不好,便问道:“怎么瞧着不高兴,可是夫子骂你看闲书了。” 大壮摇头:“夫子昨儿去县城还没回来,如今学堂就只有黄婶和满蹊姐在。” 大壮口中的黄婶是黄夫子的儿媳,也是黄满蹊的亲娘。 是了,方才大孙子就说黄夫子还没回来,那几本书,还是黄满蹊找给他的。 “你黄婶和满蹊姑娘没跟着去县城啊。” 梁青娥说完就皱起眉头,不对啊,前儿大孙子去学堂借书,说是黄夫子家里一个人都没有,全去县城了。 大壮更加沮丧:“黄婶和满蹊姐去了,她们前儿下晌就回来了。” 梁青娥更觉不对劲了,大孙子口中的黄婶,也就是小卫氏,这些年
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